Witajcie!
Nastał czas na kolejną propozycję „odchudzonej”, imprezowej
przekąski. Tym razem postanowiłam zrobić coś w rodzaju kanapeczki z kremem
twarogowym z avocado - o którym swoją drogą
jest ostatnio pisałam na blogu. Zapraszam :D
„Kanapeczka” z kremem twarogowym z
avocado (około 18 gotowych kanapeczek)
- krem twarogowy z avocado – przepis tutaj
- 2 jajka
- łyżka mąki pszennej (najlepiej jakby była pełnoziarnista)
- szczypta soli
- pieprz
11) Na samym początku rozdzielamy białka od żółtek i
te pierwsze ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Następnie
dodajemy łyżkę mąki, żółtka i odrobinę pieprzu - wszystko delikatnie mieszamy, by dobrze połączyć ze sobą składniki.
2
2) Nagrzewamy patelnię i smażymy małe omleciki –
około łyżki ciasta na jeden, uwieczniłam to na zdjęciu.
Ja smażyłam omleciki bez tłuszczu, jeśli nie posiadacie patelni teflonowej, możecie
skorzystać z oleju lub piekarnika. Na jedną kanapeczkę składają się 2 omleciki, które przekładamy kremem twarogowym z Avocado lub innym,
jak np. pomidorowym – przepis tutaj.
Ja smażyłam omleciki bez tłuszczu, jeśli nie posiadacie patelni teflonowej, możecie
skorzystać z oleju lub piekarnika. Na jedną kanapeczkę składają się 2 omleciki, które przekładamy kremem twarogowym z Avocado lub innym,
jak np. pomidorowym – przepis tutaj.
Gotowe! Udanej imprezy !
PS. Przepraszam za jakość zdjęć, ale podczas przeprowadzki
zapomniałam bardzo ważnej części aparatu
– karty i niestety póki co, posiłkuję się tabletem :D
Pozdrawiam Was,
