Jak tam Wasza sesja? Zaczęła się już a może kończy? Bo ja dopiero jestem na początku, niestety czeka mnie kilka ładnych nieprzespanych nocy...
Dziś chciałam Wam pokazać szybki sos z miętą. Idealny do placków warzywnych lub do tortilli:
Co będzie potrzebne?
-jogurt naturalny zwykły lub typu greckiego, odtłuszczony- 250g
-mięta-kilka liści
-czosnek-ząbek
-ogórek- mała sztuka
-sól, pieprz
Jak przygotować?
1. Ogórka myjemy, obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odciskamy z nadmiaru wody.
2. Przekładamy do małej miseczki, wciskamy czosnek, dodajemy pokrojoną drobno miętę, jogurt, przyprawy i całość mieszamy.
3. Odstawiamy na 15-30 min do lodówki, by smaki się przegryzły.
Gotowe!
To wszystko na dziś, przepis niestety krótki, ale sos bardzo smaczny : )
Pozdrawiam Was serdecznie,
Beata
