Postanowiłam wcześniej niż zamierzałam dodać przepis na tę sałatkę, bo dostałam wczoraj na Fb mnóstwo wiadomości z prośbą o przepis.
Sałatka jest maksymalnie prosta w wykonaniu, zapraszam!
Co będzie potrzebne? (ok. 3-4 porcje)
-fasola szparagowa zielona, mrożona-400g
-pomidory suszone w zalewie z oleju- ok. 5-6 szt
-ser sałatkowy odtłuszczony( jeśli uważamy na kalorie) lub ser feta (daje bogatszy smak)
-2 łyżki zalewy z pomidorów suszonych
-oregano, pieprz
-ew. kawałek papryczki chili
Jak zrobić?
1. Fasolkę gotujemy w małej ilości wody lub parujemy.
2. Przekładamy zimną do miski, dodajemy pokrojone na kawałki suszone pomidory, kawałki sera w kostkach, zalewę z oleju oraz przyprawy. Wszystko delikatnie mieszamy.
3. Odstawiamy do lodówki, żeby smaki się przegryzły.
Gotowe!
Pozdrawiam Was,
Beata
Ps. Osoby do nowej akcji blogowej otrzymały ode mnie wiadomość na skrzynkę mailową :)
