Ciasteczka owsiane
- płatki owsiane błyskawiczne około 100g
- 200 ml wrzątku
- łyżka kakao
- łyżka mąki pełnoziarnistej
- rodzynki
- 1 jajko
- łyżka miodu
Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą i czekamy aż spęcznieją.
Dodajemy resztę składników, czyli miód, kakao,
rodzynki, mąkę i jajko. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodajemy jeszcze trochę
mąki. Wszystkie składniki dobrze ze sobą łączymy. Następnie za pomocą dużej łyżki tworzymy na
blaszce okrągłe ciasteczka. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180-200
stopni.
PS Po wyciągnięciu z piekarnika, najlepiej odstawić ciastka
do ostygnięcia, wtedy również lekko stwardnieją.
 |
| Ciastka Owsiane |
Pozdrawiam,
Patrycja
