Dziś mam dla Was prosty jak zwykle przepis na szybki posiłek w formie sałatki. Smaczna, prosta i pożywna.
Zapraszam!
Składniki:
-kuskus- 100g
-pomidor- 2 szt
-ogórek konserwowy - 3 średnie sztuki
-brokuły - 400g
-pieprz, sól, ulubione zioła, oliwa z oliwek ( ja użyłam zalewy z pomidorów suszonych, bo ma dość ciekawy, intensywny smak)
Przygotowanie:
1. Kaszę kuskus przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu.
2. Pomidora pozbawiamy wnętrza i kroimy w kostkę.
3. Gotową kaszę przekładamy do miski, dodajemy pomidora, pokrojone w kostkę ogórki, brokuły. Dolewamy zalewy olejowej lub mieszanki oliwy z oliwek z przyprawami i wszystko mieszamy.
4. Schładzamy
Pozdrawiam Was,
Beata
