Dziś chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszne wegetariańskie danie, aczkolwiek widziałam w sieci bardzo wiele propozycji mających w składzie pierś z kurczaka. Jeśli chcecie możecie ją śmiało włączyć : )
Składniki:
Przygotowanie:
1. Kroimy cebulę w drobną kostkę. Podsmażamy ją na patelni.
2. Dodajemy szpinak. Dusimy do miękkości. Wciskamy czosnek, doprawiamy solą i pieprzem.
3. Do całości dodajemy kawałki gorgonzoli i mieszamy do rozpuszczenia.
4. Na koniec całość mieszamy ze śmietaną, uważając by sos się nie zważył.
5. Makaron gotujemy al dente. Po ugotowaniu odlewamy i mieszamy z przygotowanym sosem.
Smacznego!
Beata
