Zauważyłam, że ostatnie przepisy, które dodaję są bez mięsa, oczywiście nie dzieje się to bez powodu, ponieważ jestem wegetarianką i teraz gotuję głównie bez mięsa, ale to nie będzie powodem przebranżowienia bloga na typowo wegetariańskiego : D
Składniki:(2 os)
-pierś z kurczaka - ok. 100-120g
-cebula
-czosnek - ząbek
-przyprawy
-olej - łyżka
-mleko- pół szklanki
-koncentrat- 2 łyżki
Przygotowanie:
1. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie. Dokładamy pokrojoną pierś kurczaka.
2. Mięso przyprawiamy solą, pieprzem i oregano. Podsmażamy. Wciskamy czosnek.
3. Gdy mięso już jest dobre dokładamy koncentrat pomidorowy, mieszamy.
4. Następnie dolewamy powolnym strumieniem mleko, cały czas mieszając.
6. Czekamy chwilę, żeby smaki się przeniknęły i gotowe!
Smacznego!
Beata
